我们的酒厂葡萄园
这个葡萄园占地12公顷（29英亩），位于我们在Vine Vale的酒厂后面。葡萄园的大部分都种植了设拉子，东部区域是在1996年至1998年之间种植的。
大约10年前，一部分设拉子葡萄树是从霞多丽移植过来的。
生长区域
Region: Barossa
Sub Region: Vine Vale
位于巴罗萨谷心脏地带的Vine Vale次级区域以产出优质葡萄而闻名。该地区独特的土壤和气候条件赋予我们的酒独特的性格。
葡萄园面积和品种
总面积：12公顷
Shiraz: ~11.5 hectares (yields 8-12 tonnes per hectare)
Cabernet Sauvignon: ~2 hectares (yields 6-10 tonnes per hectare)
Grenache: ~0.5 hectares (newly grafted, 11 rows adjacent to Cabernet Sauvignon)
基础设施
钻孔细节：
- 成立于：1994/1995年
- 深度：130米
- 水分配额度：12兆升
可持续发展计划
我们致力于实施可持续的葡萄园管理，包括：
- 现场堆肥葡萄废弃物（茎和皮）
- 整合大坝和废水管理
- 新安装的系统利用酒厂废水和收集的雨水进行葡萄园灌溉
- 通过现场处理最小化运输影响
