我们的酒窖葡萄园
我们的酒窖葡萄园占地10.4公顷,建于1999年。葡萄园维护良好,拥有完善的灌溉设施。
约一半的葡萄园种植设拉子,其余部分种植赤霞珠、梅洛和赛美蓉。所有葡萄藤都种植在泡尔森砧木上,虽然这不是我们首选的自根藤,但它是现有最好的砧木选择之一。
种植区域
区域: 巴罗萨
子区域: 巴罗萨谷
巴罗萨位于阿德莱德东北65公里处。1837年,威廉·莱特上校以西班牙一个地区命名,在那里英国人在西班牙半岛战争中战胜了法国人。该地区于1840年由英国人定居,但很快就有逃离西里西亚和普鲁士宗教迫害的德国路德教徒来到这里。
最早的定居点是伯大尼、莱茨帕斯和朗麦尔(现在的比拉顿酒庄所在地)。第一批葡萄藤种植于1843年。巴罗萨拥有世界上一些最古老的设拉子葡萄藤,超过160年历史。这里以深色、风味浓郁的红葡萄酒而闻名。
葡萄栽培说明
这个葡萄园的设拉子完美契合我们的比拉顿产品组合。我们的赤霞珠为纯赤霞珠或设拉子赤霞珠混酿提供了机会,特别是与我们其他葡萄园的葡萄结合时。
虽然梅洛有时被认为是次要品种,但我们的地块产出令人惊喜的好成果。